天然維生素E比合成維生素E吸收要好3.5倍,如合成VE僅含有α-生育酚,而天然VE則含有α-β-γ-δ-生育酚。實驗證明,含多重類型生育酚的天然VE在體內(nèi)器官組織駐留的時間比單一成分的合成VE要長8倍。 ——摘自 美國《臨床營養(yǎng)學》
植物提取的營養(yǎng)品具有更高的純度,如合成VE只含有α-生育酚,存在8種旋光異構(gòu)體,每種占12.5%,雜質(zhì)較多,并且其中只有一部分為活性成分。
化學合成品毒副作用不明確。高劑量的化學合成營養(yǎng)品,尤其一些以Mega打頭的維生素加強版,服用一段時間后停用可能會導致身體缺乏癥狀態(tài),過量攝入容易造成富余沉積,給肝臟代謝帶來負擔。
植物提取營養(yǎng)品存在輔酶等一系列物質(zhì)能夠在人體內(nèi)部協(xié)同作用,能加速人體吸收率。所以一般植物提取的營養(yǎng)品劑量都會比較小,但有時候只要三分之一的量就能達到化學合成品的效果。