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2012年05月30日 18:00 來源：僑報

左起：東方文化聯(lián)誼會會長林淦花、正源華茶董事長周粵生和總經(jīng)理陳禮彬在產(chǎn)品推介會上。圖片來源：僑報記者邱晨攝

      【僑報記者邱晨5月29日洛杉磯報道】正源華茶（中國）有限公司利用現(xiàn)代生物工程技術(shù)，生產(chǎn)出了系列即溶茶精華產(chǎn)品，6月1日該公司將在拉斯維加斯的茶博會上展示自己的產(chǎn)品。該公司目前正在向茶成分標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)，以突破傳統(tǒng)制茶瓶頸，讓世界上更多的人能欣賞到中國茶。

      中國是世界上最大的產(chǎn)茶國，茶資源占全球整體茶資源的20%以上?！翱芍袊?萬個茶企業(yè)一年的總產(chǎn)值僅有300億美元，而立頓公司（Lipton）2008年的產(chǎn)值即達(dá)到了200多億美元，這對中國的茶人來講是個悲哀。”正源華茶董事長周粵生親自帶隊來美推介即溶茶系列產(chǎn)品，29日在洛杉磯受訪時說，正源華茶要向世界上的先進(jìn)茶企業(yè)學(xué)習(xí)，以高科技手段將傳統(tǒng)的中國茶現(xiàn)代化，以便向歐美市場推廣?！拔覀兝眉{米技術(shù)可讓每一種茶的成分量化，生產(chǎn)出最好的紅茶、綠茶或其它茶產(chǎn)品?！?011年，正源華茶采用生物萃取技術(shù)將茶葉細(xì)胞破壁，再經(jīng)低溫萃取并重組結(jié)晶，生產(chǎn)出了與原茶口味、特征基本一致的時尚即溶茶系列產(chǎn)品。正源華茶此次在拉斯維加斯茶博會上將要推出的產(chǎn)品包括綠茶、紅茶、普洱茶、烏龍茶、姜茶、花茶以及各種果茶等。

      “有色、有香才叫茶?！?周粵生介紹說，正源華茶系列茶產(chǎn)品的一大特點是可用冷、熱水，甚至冰水沖泡，但茶色、茶香不受影響，“可以如此簡便方法沖泡的茶才更適合歐美市場消費者的飲用習(xí)慣。

      在洛杉磯正源華茶即溶茶系列產(chǎn)品推介會上，蒙特利公園市市長劉達(dá)強(qiáng)、阿罕布拉市市議員沈時康，以及數(shù)十位現(xiàn)場嘉賓均興致勃勃地品嘗了即溶茶精華產(chǎn)品，并連連稱贊。正源華茶即溶茶系列產(chǎn)品的另一特點是去除了可能殘留在原茶葉中的農(nóng)藥殘留以及各種重金屬，讓飲用者更安全。